очень их любим)))

А готовлю я их очень просто:
Беру около 1 кг охлажденных сердечек, сначала тушу их минут 30-40, потом жарю на оливковом масле около 15 мин, солю, добавляю сметану и еще минут 10 тушу, затем добавляю зелень.
Лук и овощи не кладу, нам нравятся они без всего!