Пекла такое печенье дочке в садик, на праздник осени)))
200г сливочного масла
200г творога
200г сахара
1 яйцо
мука (2-2,5 ст.)
1/2 ч.л. разрыхлителя
1. Приготовить тесто: масло взбить с сахаром, яйцами и творогом; добавить муку и разрыхлитель, хорошо перемешать.
2. Сделать печенье: тесто раскатать (не очень тонко, но и не очень толсто), вырезать печенье. Выложить его на противень, смазать взбитым яйцом.
3. Выпекать 15-20 мин., 180-200С.
Можно украсить получившееся печенье с помощью растопленного шоколада.
