Войти

ищу рецепт!пирожки с капустой!

Попробуйте такие

тесто 
300гр молока,
0,5 стакана сахара
Сухие дрожжи- 1 пакетик
2 яйца
2 ст.л. сметаны ( или слив масла)
соль на кончике ножа, 
ванильный сахар
мука
Замесить тесто, дать подойти минут 40-50. Далее я скатала тесто в колбаску и отделяла n-ное количество кусочков- круглых.
Каждый кусочек размяла и вкладывала туда начинку:)

Начинка:
Я брала на глаз-нашинковала капусту, потушила её с водичкой, посолила, поперчила. Добавила чуток слив. масла. А в другую часть начинки добавила томатной пасты.- С ней я люблю больше. Ну и всё собственно.
Налепила пирожков, Смазала взбитым яичком и в духовку- при 180 градусах. Минут 20 . До зарумянивания. Как вытащите из духовки можно смазать немного молочком, чтоб долго мягкие были.
Приятного аппетита!

0
02.11.2011
Ольга
Варвара, 18 лет 1 месяц Минск

спасибо)

0
02.11.2011
Юлия
Ульяночка, 16 лет 5 месяцевВасилиса, 6 лет 9 месяцев Москва

тесто: 900 гр муки, 500 мл молока,2 яйца, 4 ст.ложки сахара, 8 ст. ложек масла растительного, пакетик дрожжей саф-момент, соль щепотку. в небольшом кол-ве теплого молока развести дрожжи. все кроме муки смешать а затем всыпать понемногу муку. оставить тесто в теплом месте. когда тесто поднимется опустить его и оставить ещё раз подходить. Когда поднимется разделить на части и сделать пирожки)Ночинку мы любим обжаренную капусту смешать с вареным яичком))

Я так всегда пеку) очень вкусно получается)

0
02.11.2011
Ольга
Варвара, 18 лет 1 месяц Минск

спасибо!

0
02.11.2011
Елена
Алёна, 25 лет 7 месяцев Иваново

Я начинку делаю исключительно из капусты и вареных яиц. Вкуснее не ела! Вот здесь подробный рецепт с фотографиями . :)

0
02.11.2011
Ариша
Иван, 21 год 9 месяцев Подольск

А я в начинку добавляю вареные яйца и тушу капусту с морковкой и луком. Мои уплетают за обе щеки!

0
02.11.2011
Корица,мед и мнного яблок... пирог "рыбный с консервами"

Похожие записи