Одна из разновидностей этого рецепта. Готовится быстро и просто)))
4-5 луковиц
400г готового слоеного теста
соль, специи
500г сметаны
1 яйцо
100г сыра
растительное масло
каперсы
1. Лук порезать соломкой, обжарить с солью и специями.
2. Дать ему остыть, добавить яйцо, сметану и тертый сыр.
3. 2/3 теста выложить в форму, на него положить начинку.
4. Закрыть начинку полосками теста, украсить каперсами.
5. Запекать 15-20 мин., 180С.
