карамельный поцелуй и яблочный "торт"-пирог в сметанном креме

Карамельный поцелуй - кефир 0,5 ; яйца 4 шт; манка 2 ст.; сахар 1-1,5 стакана кто как любит,ванилька 1 ч.л.; разрыхлитель 3 ч.л.; выпекаем, пока выпекается делаем пропитку для коржей, яблоки залила водичкой на глаз 200 мл примерно 2 ст.л. сахара и одно яблоко порезала, пару минут это покипело, готовый манник разрезаем пополам, пропитываем сиропом  даем остыть в это время делаем каамель, обычные конфеты коровка, растопила с молоком(небольшое кол-во), теперь выкладываем корж сверху те самые яблочки из сиропа, заливаем какрамелью, второй корж заливаем карамелью и украшаем. Готово =) Яблочный "торт"-пирог в сметанном креме - яблоки — по желанию у меня было где-то штучки 4, точно не помню,сахар 200 г, сливочное масло (можно заменить маргарином) 200 г,яйца  5 шт, разрыхлитель для теста (гашеная сода) 2 (1) ч. ложка, мука 600-700 г, соль по вкусу, ванилька, тесто делила на 2 части маленькую и побольше, побольше выкладываем в форму прежде смазанную маслом, затем яблоки, а меньшую часть крошм через теру сверху яблочек и в духовку, сметанный крем - сметану взбиваем с сахаром, сверху украшаем какао (по желанию).. Приятного аппетита