Давно живу за границей и не делаю заготовок на зиму, так как здесь дешевле купить. чем самим закручивать банки. Но в одном русском журнале мне понравился рецепт закуски из баклажанов, хочу сделать немного, пару баночек. и у меня возник вопросс. В рецепте написано 100мл. уксуса. Девочки какой уксус надо, верней сколько процентов 9 или 5. заранее спасибо за ответ)
