Что приготовить из хурмы?
Фрукты, ягодыМуж раздавил почти 2 кг хурмы:(Я так хотела хурму,а он положил её на дно пакета и теперь там пюре.
Что из него приготовить.Джем,варенье,конфитюр,начинка в пирог?Дайте рецептик, пожалуйста!
![](https://062013.imgbb.ru/navatar/15/158736/d7204a142d29e3a6946dbdd891ded616.jpg)
Вероника
Вот такой пирожок нашла ,визуально похож на брауни и автор т пишет что и на вкус тоже похож на него. Фотку не стала воровать )))
Пирог с хурмой* (1 час)
4-5 некрупных плодов хурмы
2 яйца
0.5 ст. сахара
1 ч.л. соды
100 гр. маргарина
1.5 ст. муки
горсть грецких орехов
Маргарин растопить, смешать с сахаром. Хурму очистиь от шкурки и и размолоть в блендере, мясорубке, или просто порубить ножом. Если хурма мягкая совсем, можно и так положить. Смешать хурму с яйцами и маргарином. Грецкие орехи крупно порубить и добавить к яичной смеси. Постепенно ввести муку с содой. Выпекать при 180 минут 40-45 (у меня духовка в последнее время что-то пошаливает, так тчо точно не напишу). Пирог внутри останется влажным, когда будете проверять, смотрите, чтобы не было именно жидкого теста на зубочистке. Ну, думаю, 45 минут точно хватит должно хватить. Я сделала 1\3 теста пустила на маффины, а из остальной сделала пирог. Маффины сфотографировать не успела
Очень вкусно, серединка у пирога влажная. И получается почему-то шоколадный по вкусу, хотя шоколада там ни грамма.
![:)](https://www.prokoni.ru/forum/images/smilies/icon_smile.gif)
28.11.2011
Ответить
![](https://062013.imgbb.ru/navatar/19/195679/0ff83469a3900e11666ad0af2c7168e7.jpg)
![](https://cdn.imgbb.ru/c/3/9/c39525164ec153887c483855377d6fdc.jpg)
![](https://062013.imgbb.ru/navatar/19/195679/0ff83469a3900e11666ad0af2c7168e7.jpg)