что сделать со сгущенкой?
Печенья, пирожные, торты, пончики, кексыкупили сгущенку, она очень жидкая и темная, кушать ее как-то не охота. Подскажите какую-нить выпечку из нее только проверенную.
Цветочек
Только вчера пекла тортик из такой же вот сгущенки.
Торт "Пломбир" тесто:1/2 банки сгущенки, 2 яйца, 3 ст. л. светлого растительного масла , 1/2 стакана муки, 1 ч. л. разрыхлителя. Все смешать. Выпечь в духовке 2 коржа (я пекла один, затем разрезала на 2). Пекутся очень быстро. Крем : оставшиеся полбанки сгущенки , 100г размягченного масла, 50 г растопленного шоколада (можно без него).
Просто и быстро, но на удивление очень вкусно, даже привиреде мужу понравилось.
01.12.2011
Ответить
Eseni
хочу попробовать испечь такой, только с мукой возникли сомнения: пол-стакана не маловато?
01.12.2011
Ответить
Цветочек
надо 75 г, я по таблицам посмотрела в пересчете на стакан (если у вас весы есть - можно завесить). Я положила чуть-чуть больше половины тонкого стакана на это количество продуктов. Тесто жидкое было, вылила в форму, поднялось хорошо, после выпечки не сухое и не сильно влажное - то что надо.
01.12.2011
Ответить
Машуша
очень вкусные кексики на сгущенке
http://www.babyblog.ru/community/post/cookingbook/1125881
01.12.2011
Ответить
Катерина
вот это http://gotovim-doma.ru/view.php?r=57-recept-Tort-so-sgushchenkoi делала много раз, очень вкусно)
01.12.2011
Ответить