Подскажите пож-та,как можно приготовить вкусно рыбку малышу,чтоб она не была сухая? Начала вводить рыбу,купила хек. Первый раз приготовила на пару,пока остыла вся иссохла. Сегодня запекла в фольге,но,видимо передержала и она превратилась в коржик. Как ее приготовить,чтоб была мягкой и сочной?
Нарьян-Мар
А почему высохла-то? лежала на тарелке без прикрытия? Любая рыба так высохнет.
Остужайте в бульоне, доставайте перед подачей на стол.
0
13.12.2011
Ответить
Москва
Я просто солю и кладу в рукав. Готовлю в аэрогриле 30 минут.
0
12.12.2011
Ответить
Москва
А я в рукаве на пару )) получается сочная... но делаю так, потому что муж не выносит запах вареной рыбы )))
0
13.12.2011
Ответить
вообще детям просто разваривают в небольшом кол-ве воды....... по крайней мере на период введения.
0
13.12.2011
Ответить
