В чем ее смысл? В рецептах пишут: положите тесто на бумагу для выпечки.
Положила... Все приклееилось на бумагу.
Мазать бумагу маслом? Да я и противень могу мазать маслом и все отлично будет. Так в чем же собственно смысл бумаги?
Од-а Шарон
Бумага для выпечки
Пермь
Может быть от производителя зависит... У меня сейчас "Фрекен Бок" и никаких проблем!!!! Маслом НИКОГДА не смазываю, а то что у вас на фото, у меня раньше было с пергаментной бумагой....
0
15.12.2011
Ответить
Пермь
Тогда обязательно прилипнет)))) Пока у меня такая была у меня семейство при стряпне бумагу сплёвывали))))) А сейчас всё классно!!! Попробуй специальную, в хозяйственных продаётся, где фольга для запекания и т.п.
0
15.12.2011
Ответить
Сочи
ооо, я тоже фрекен бок пользуюсь, ни разу ничего не прилипло! при том, что никогда ничего не смазываю)))
0
15.12.2011
Ответить
Дедовск
я покупаю бумагу только Paclan, ее не надо ничем смазывать, она очень хорошая. попробуйте.
0
15.12.2011
Ответить
Нижний Новгород
Полностью поддерживаю! Пользуюсь только ей. Один раз купила другой фирмы (саяновкая вроде) - все прилипло. А Паклан никогда не подводит.
0
15.12.2011
Ответить
Иерусалим
Я покупаю самую простейшую,дешевую.Ничего к ней не липнет никогда,маслом не мажу.А смысл ее в том,чтоб противень потом не мыть!
0
15.12.2011
Ответить
Од-а Шарон
Круто! Поржать хочешь? Я раньше бумагу так маслом смазывала, что все масло сливалось на противень.
- Да вы мажьте масло, мажьте!
- Да я мажу, мажу...
- Да вы не мажете, вы кусками накладываете!
0
16.12.2011
Ответить
Иерусалим
)))))))))))))))))))Да да да,любимый анекдот моего мужа))))
Я вообще не парюсь,покупаю эту бумагу,где попало))Где увижу,там и покупаю.Иногда даже в магазине все по шекелю)))
Кстати,когда я смазывала противень маслом-у меня хлеб ВСЕГДА пригорал.А потом стала или на бумагу или вообще просто противень мукой припыливать-и все нормально.
0
16.12.2011
Ответить
Од-а Шарон
Вот я и присыпаю мукой, а тут решила "чтоб противень не мыть".
ну фигли с ней!
0
16.12.2011
Ответить
Тольятти
у меня коврик антипригарный, намного лучше чем бумага, его протер и он снова готов в духовку и не прилипает. Они сейчас есть в продаже руб 250-300 стоят в зависимости от размера
0
15.12.2011
Ответить
Тольятти
нет, он не силиконовый, похож на бумагу заламинированную, даже объяснить не знаю как, как раньше калька была, вот что то типа этого. Он очень удобный. Может продаваться там где аксессуары для дома фирмы Белый кот , (чистота без химии) но это не белый кот.
0
15.12.2011
Ответить
Тегусигальпа
Ань, бумага такая, пощупай, бывает двух сторонняя, а бывает только с одной стороны гладкая. Бувает просто хреновая:) А ещё очень часто слоёное тесто липнет, при чём к любой:) Можно каплей смазать что бы уж наверняка, всё таки она практичней и проще, чем противень конкретно отмывать.
0
15.12.2011
Ответить
Новосибирск
блин, соблазнили! поедем послезавтра с мужем в бааальшой ТЦ, буду искать, а то так не люблю противни мыть)))
0
15.12.2011
Ответить
Новосибирск
ага, а ещё жирные(((( помню, мама моя в далёком моём детстве брала тетрадные листы, мазал маслом растительным - и никакой бумаги для выпечки не надо было!))) отставала легко))
0
15.12.2011
Ответить
Лос-Анжелес
зависит от теста, у меня не все прилипает.....протвень мыть надо, а бумагу выкинуть можно
0
15.12.2011
Ответить
Санкт-Петербург
я раньше думала какая разница бумага так бумага? однажды по ошибке купила дорогую бумагу в магазинах же иногда хитро меняют ценники дорогого товара на дешовое так после этого поняла что лучше купить такую бумагу ..на вид коричневатого цвета и шуршит как суой листик.. если аккуратно пользоваться можно и повторно использовать вот реальная денег и времени и нервы в порядке
0
15.12.2011
Ответить
Москва
вчера готовила пиццу, так моя бумага не только прилипла, но и сгорела, превратилась в труху, в была в шоке! насчет экономии точно подмечено, нужно хорошую купить!
0
15.12.2011
Ответить
Од-а Шарон
Кошмар! Могу представить, такое горе))
Я ножом отдирала бумагу от хлеба, реально обидно было.
0
15.12.2011
Ответить
Мытищи
Намажете бумагу слегка маслом - легко снимется с коржа/хлеба/пиццы и пр. А противень мыть не придется))
0
15.12.2011
Ответить
Может вся бумага разная? Я всегда выпекаю на бумаге,мясо запекаю на ней же-никогда не смазывала маслом и ничего никогда не прилипало...
0
15.12.2011
Ответить
Од-а Шарон
Скорее всего. Не надо было экономить 10 рублей, надо было хорошую бумагу брать.
0
15.12.2011
Ответить
Абакан
Это у Вас Саяна, скорее всего! Говнобумага, не покупайте никогда!
0
16.12.2011
Ответить
Москва
смотря что вы печете. лучше конечно капельку смазать, тогда просто с бумаги все снимается.Например какой то высокий пирог или кекс, не надо мучится, просто за края поднимаешь и перекладываешь, ну и противен отмывать не нужно)
0
15.12.2011
Ответить
Санкт-Петербург
видимо, маслом надо мазать. Я неделю назад тоже повелась на эту бумагу, потом пиццу отдирали от нее всей семьей
0
15.12.2011
Ответить
может бумага не очень...я только немецкую стараюсь покупать
0
15.12.2011
Ответить