Свиные рулетики с курицей и грибами.

Вчера делала на ужин.Мелко порубила куринное филе,свежемороженные опята тоже чуток порубила,смешала с курицей,посолила,поперчила.Далее отбила свинину,положила на неё начинку,завернула в рулетики.

Обжарила их с двух сторон по чуть чуть.Сложила в жаровню.

Начинка у меня ещё осталась,я решила сделать соус(куринно-грибная смесь,сливки,лук ,чеснок,соль, перец и приправа универсальная)

Залила рулетики

Накрыла фольгой и в духовку при 200 градусах на 1,5 часа.Вот я их достала уже готовые

А на гарнир салат(рисовая лапша,огурец,помидор,зелёный лук,кинза,соевый соус,оливковое масло,специи)

Мясо нежное тает во рту,салат прекрасно дополняет.Вкуснятина!!!Приятного аппетита!!!