А у нас на ужин сегодня был курник))

На здоровье!!!попробуешь,скажешь)))

Ну начнем!

Верх,низ-слоеное дрожжевое тесто Звездный.

Отварить курицу-у меня было 4 бедра (без кожи) и грудка

Отварить стакан риса

300-400 г грибов - у меня шампиньоны-порезать и потушить,я травы добавляю.

Курицу порезать

Соус:стол ложка муки в бульоне распускается,постепенно добавляется бульон и 0,5 стакана сливок 10%,добавляю травы и соль по вкусу,получить около 3х стаканов соуса.

Порезать пучок петрушки.

Петрушку пополам:одну часть в курицу,одну в рис.

Соус пополам также-в рис и курицу.

Собираем:раскатать пласт теста,уложить на дно формы (у меня разъемная),на него чередуем рис-курица-грибы,2 раза повторить,раскатать 2-ой пласт теста,закрыть и защипать.

В духовку на 180-200 градусов до готовности теста.

Приятного аппетита!!!

Рецепт чуть пониже))желаю успеха)