Еще один способ поднять себе настроение)))

3-4 мандарина
4 яйца
4 ст.л. муки
1/2 ч.л. разрыхлителя
1/2 ст. сахара
2 ч.л. ванильного сахара
1. Мандарины очистить и разделить на дольки.
2. Выложить их в форму.
3. Посыпать ванильным сахаром.

4. Яйца взбить с сахаром.
5. Добавить муку и разрыхлитель, перемешать.

6. Залить тестом мандарины.
7. Выпекать 35-45 мин., 180С.



