Курица-гриль на вертеле.

Первый раз сделала в новой духовке)))

Делала так: помыла курочку (вес был 1,7 кг), смазала майонезом (2 ст.л.), смазала специями (у меня была смесь для курицы - паприка, кориандр, петрушка, чабер, перец черный, карри, тимьян, майоран, розмарин), завязала ножки, заколола крылышки зубочистками. Одела на вертел.

Готовилась курица 80 минут. Из расчета 20 минут на фунт птицы)))