Анастасия
Галюш, ну как же жалко, что ты так далеко, а то бы приехали к нам((. Вы там не собираетесь в москву?
25.12.2011
Ответить
Анастасия
вот, и хорошо, мы как раз третьего уезжаем, приезжайте числа второго или первого вечерком))
25.12.2011
Ответить
***Галина*** (LR)
если только повезу петю к папашке. а этого не будет! хлеб за брюхом не ходит!
не могу ничего обещать, Настюш... но поближе познакомиться хоцце)))) потому, все может быть... только в москве у меня инета не будет. только телефон. глядишь, созвонимся и встретимся))) в личку если что кинь свой телефончик)
25.12.2011
Ответить
Анастасия
как это нет..кудааж она делась((. Там Алена пишет, в 4 шага как ее делать. попробуйте еще раз.
24.12.2011
Ответить
Анастасия
Кристин, я делла без шубы, не нашла я ее((. И ни чем не хуже получилось, очень вкусно. Сама не ожидала, что так вкусно. Чем то похоже на карпачо, только не копченное.
24.12.2011
Ответить
Анастасия
да странно, шаг 1 и шаг 2 удалены, не знаю почему Алена удалила. Вот следующие не удалены, и там как раз все с нуля тоже написано, может из за этого, чтоб люди не путались. там есть еще важное...вот там тоже все написано.
24.12.2011
Ответить
DэSH]{а ツ
Написала пост, читайте.
http://www.babyblog.ru/community/post/cookingbook/1697346
25.12.2011
Ответить
Анастасия
Вот тут все подробности. Я долго не решалась, но Алена меня уговорила. И я ей в этом очень благодарна. Просто супер вещь. Попробуйте., не пожалеете. Я даже не заметила как я ее съела))) с такими темпами и мужу и НГ не хватит))) http://www.babyblog.ru/community/post/schastye/1697839
24.12.2011
Ответить
Rizhaya
о до того, как мясо в проточной воде вымачивать, чего с ним делать-то? у меня ссылка открылась только с этого момента.
25.12.2011
Ответить
Анастасия
вот оно у вас вымочилось, потом подсушить его, потом под пресс,пока будет под пресом, приготовте специи. потом обмазать специями и повесить.
25.12.2011
Ответить
Rizhaya
ну эт я поняла, а до того как я его замочу, т.е. изначально что с ним делать? или сразу его в проточную воду
25.12.2011
Ответить
Анастасия
вынуть из соли, и под проточную воду. А потом все как я вам и писала, по той очередности. Я написала Алене, может она одним постом создат, чтоб было удобней.
25.12.2011
Ответить
DэSH]{а ツ
Написала пост если хотите посмотрите всё соединила в один пост.
http://www.babyblog.ru/community/post/cookingbook/1697346
25.12.2011
Ответить
Анастасия
опять же повторюсь, это только благодаря тебе. Я бы сама вот так просто наа такое не решилась бы((
25.12.2011
Ответить
DэSH]{а ツ
Написала пост. Если интересно, прошу
http://www.babyblog.ru/community/post/cookingbook/1697346
25.12.2011
Ответить