А целиком сфотать и не успела=)))
Помните гречневую запеканку с треской? Все то же самое только вместо гречки рис и брокколи. Рыбу треску разделала на филе. Макала в муку с солью и быстренько обжаривала на сковородке. Рис сварила до полуготовности. Капусту для запекания в духовке варю не больше 3 минут с ломтиком лимона. Все сложила в стеклянную форму: Рис, рыбу, брокколи, сыр на терке и залить заливкой: сметана + вода (у меня сметана очень густая, если у вас жидкая, можно не разводить водой) + столовая ложка муки + соль. Залить и потрясти, чтоб заливка проникла до дна. В духовку минут на при Т 150гр. Получается хрустящая корочка и нежный не сухой рис.