Помогите вспомнить!
СалатыДевочки, милые, ну вот заскок просто! Не могу вспомнить в точности рецепт шикарного новогоднего салатика из морепродуктов: "царский", "морской", "королевский", по-разному называют, но смысл похожий. В составе креветки, кальмары, крабовое мясо, икра и........ что еще
??? И чем заправляется он? Кто знает, напомните, плиз, или ваш рецептик киньте))). Спасибо!
??? И чем заправляется он? Кто знает, напомните, плиз, или ваш рецептик киньте))). Спасибо!
Ольга
Мне кажется он называется Нептун http://www.povarenok.ru/recipes/show/30770/
28.12.2011
Ответить
Дашенька
я покупаю в магазинах в пакетах килограммовых "смесь морепродуктов" или отдельно( кальмары,креветки,мидии..),варю(иногда могу немного обжарить после варки),2 яйца мелко режу,луковицу мелко нарезаю,обжариваю,и все смешиваю вместе,добавляю майонез и все) Икру никогда не добавляю-просто не нравится сочетание всех морепродуктов с соленой икрой))
27.12.2011
Ответить
валюшка-хохотушка
Вот рецепт морского
Рецепт: всегда даю на 10-12 человек
1)Кольмары - 8 шт (отварить) - порезать кубиками
2)Креветки (если большие, то 1 кг, если маленькие то 2 кг) - отварить очистить (большие порезать на 2-3 части), маленькие максимум на 2. (а лучше так бросить)
3) Крабовые палочки - 2 пачки (или 500 гр) - порезать кубиком
4) яйца 6 шт (отварить) - порезать кубиком
5) лук 1 маленькая головка (лучше белого лука) - порезать мелко
6) Икра красная 2-3 столовые ложки + 1-2 для украшения (у меня уходит примерно 150-200 гр)
7) майонез - по вкусу+ соль
Все ингридиенты соеденить и перемешать и заправить майонезом
27.12.2011
Ответить
валюшка-хохотушка
Да яйца полностью кладу. Знаю девочки некоторые кладут только белок, но мне нравится когда яйцо полностью идет в салате.
28.12.2011
Ответить
