Что нового на моей кухне
Посуда для кухни (Не путайте посуду для кухни и технику!)Недавно читала полюбившийся мне в последнее время журнал Seasons, и вычитала про значение слова ФУДИ. Оказывается, это слово изобрел 30 лет назад английский журналист Поль Леви для обозначения человека, который любит вкусно поесть и хорошо выпить. 
И не только это, еще они скупают новые кулинарные книги, не пропускают ни одной кулинарной телепередачи и к каждой вещи на своей кухне относятся как к фетишу. Вероятно, я и есть ФУДИ, раз время от времени делюсь с вами новинками, обосновавшимися у меня на кухне.
Итак, начнем с мелочей, формочки для блинчиков и омлета в виде елочек. Сделаны они из мягкого силикона и куплены мною в одном из профессиональных магазинов для кондитеров по смешной цене в 150 рублей. В Рождество буду баловать своих мужчин елочными блинами.
А это лопатки для торта, давно я мечтала о такой вещи, но даже не представляла, где ее найти, в профессиональных магазинах разводили руками, но на днях возле моего дома открылся новый торговый центр, в котором я их и нашла. Всего за каких-то 176 рублей. Теперь по праздникам поверхность тортов будет радовать глаз моих гостей приятной рифленостью...
Ну а это такая приятная мелочь, мимо которой я не смогла пройти в супермаркете, мерные ложечки были куплены мной за 150 рублей вот уже как пару месяцев назад, но так ни разу и не были использованы. Но ведь должна же быть на кухне хоть одна красивая бесполезная мелочь.
А это вещь не так привлекательна, зато используется мною каждый раз при приготовлении куриного рулета с моцарелой и оливками. Силиконовая стяжка оказалась гораздо лучше, чем нитки, которые невозможно извлечь после запекания. Поэтому мне совсем не жаль потраченных 250 рублей за такую мелочь. Она побережет вам нервы, если вы любите готовить рулеты.
А это приятно радующая глаз скатерть, которая отлично подошла к новогоднему столу. Это подарок, был привезен мне из Москвы и куплен в сети магазинов Метро. Судя по качеству и упаковке, цена у нее заоблачная. Но вещь того стоит.
Ну и напоследок мое признание в любви к керамическим формам. У меня на полках несметное количество форм: разъемные, силиконовые, стеклянные, с покрытием и без. Но лучше керамики, по моему мнению, нет ничего на свете. Эти стоили мне около 500 рублей каждая.
В ней пироги не пригорают, не прилипают, а подавать блюдо можно сразу из духовки на стол с пылу с жару. Так что больше форм керамических и разных. Мои родные уже улыбаются, когда видят меня на пороге с новой формой в руках.
И совсем забыла про свой главный фетиш - подставка для торта. В нее влюблена не только я, но и мой сын, который готов разглядывать картинку часами, сидя у меня на руках. Это подарок моей мамы. За что я ей безмерно благодарна.
И вот еще один ракурс подставки-красавицы. Ну, держись, сын, будет тебе на день рождение шикарный торт на любимой подставке. Давно я мечтала об этой вещи, даже руки тянулись к клавиатуре заказать что-то подобное на Amazone. Но не рискнула, боясь, что не дойдет.
