Завтра собираемся отмечать Новый год, Рождество и "Старый" новый год с друзьями. Каждый что то готовит и приносит. Я решила сделать салат из авакадо (тот который с помидорами, перцем, криветками и т.д.) И встал у меня такой вопрос. Нас будет 9 человек взрослых и 4 детей. И надо расчитать пропорции и если я с другими ингридиентами дружу и смогу разобраться, то вот с авокадо нет. Сколько его надо приблизительно на токое количество народу?
Москва
Я обычно разрезаю его на пополам,все вычищаю,а потом весь салат в половинки кладу,как раз всем порция своя,обычно беру 3шт на 6 человек хватает,много кто не ест такой салатик))
0
13.01.2012
Ответить
Москва
конечно,и оригинально в авокадо,я всегда так делаю,мы любим этот салатик очень,главное авокадо чтобы был дозревший,а не зеленый))
0
13.01.2012
Ответить
Москва
в магазинах обычно твердые жесткие...я заранее беру и пару дней в комнатной тем.ре держу он немного темнеет и мягкий..а из твердого не вкусно получается вкуса нет..когда он мягкий он жирненький такой ароматный
0
13.01.2012
Ответить
Москва
я салатик потом выкладываю в лодочки - кожуру от авокадо, поэтому у меня получается одно авокадо на двоих, каждому по лодочке)
0
13.01.2012
Ответить