Запеченое в фольге филе морского языка

Ингридиенты на 6 порций:

Филе морского языка 1 кг,

Рис 250 г,

Замороженный зеленый горошек 150 г,

Замороженай кукуруза 150 г,

Сладкий болгарский перец 1 шт,

Растительное масло,

Черный перец,

Соевый соус,

Фольга.

Приготовление:

Рыбку режим на 12 порционых кусоков и заливаем 4-5 ст л соевого соуса, перчим - оставляем мариноваться. Пока займемся гарниром. Рис доводим до кипения и сразу сливаем воду, промываем холодной водой и ткидываем на дуршлаг - пусть стекает лишняя влага. Перчик режим мелким кубиком, горощек, кукурузу обжариваем на растительном масле, добавляем рис и 2 ст л соевого соуса - обжариваем примерно 3 мин.

Фольгу режим на одинаковые квадратики и на зеркальную сторону начинаем выкладывать продукты: по 2 кусочка рыбки и примерно по 3 т л рисово-овощной смеси. Герметично заворачиваем. Включаем духовку на 180 с, Берем противень и выкладываем наши конвертики, старайтесь разложить так что бы они между собой не соприкасались. Через 30 мин блюдо готово, дайте вашей рыбке постоять еще - пусть потомится. Аромат волшебный. Приятного аппетита!