что из нее приготовить кроме щей борщей голубцов и тушеной? и кроме салата
Чайковский
капуста
Москва
Капустные оладушки!! 
очень вкусно!!!
Еще можно в банку крупными кусками нарезать капустку, свеклу, чеснок, перчик залить водой с солью и оставить на 4 дня стоять в теплом месте, потом нямм))))
Еще очень любим котлеты из капусты и фарша)
0
13.02.2012
Ответить
Тугулым
котлеты из капусты и фарша их вроде называют ленивые голубцы...))))
0
13.02.2012
Ответить
Москва
В моем понятии ленивые голубцы это капуста и фарш по типу солянки, на то они и ЛЕНИВЫЕ
0
13.02.2012
Ответить
Чайковский
спасибо. попробую.
а сколько соли капусты свеклы и всего на литровую банку?
0
13.02.2012
Ответить
Москва
Мой рецепт капустных котлет http://www.babyblog.ru/community/post/cookingbook/1701335
Капустка http://www.babyblog.ru/community/post/cookingbook/1701328
0
13.02.2012
Ответить
Неаполь
Недавно научили вот такому блюду: сырую домашнюю сосиску порезать и обжарить на сковороде с каплей олив. масла, добавить порезанный полукольцами лук, пожарить все до готовности, переложить все в тарелку, в ту же сковороду добавить шинкованний капусты, обжарить (воду не добавлять! капустка нужна жаренная, а не тушеная), посолить. Когда капуста готова, добавить сосиски и лук, отваренную пасты (короткую, не спагртти), поперчить, перемешать, сверху выложить тоненько порезанный сыр (любой, который хорошо плавится) и не перемешивая разложить по тарелкам. Очень вкусно )))
0
13.02.2012
Ответить
Чайковский
слушайте никогда бы не подумала что капуста и паста сочетаемы... надо попробовать. спасибо!
0
13.02.2012
Ответить
Неаполь
Да я сама сначала скептически отнеслась, хотя рецепт самуй, что ни на есть итальянский ))) Но делали уже 2 раза ))) (а муж у меня - капризуля, чего попало не ест))))
Тут главное - чтобы капуста не была тушеной. Я даже сковородку не закрываю.
0
13.02.2012
Ответить
Нарьян-Мар
Капустные котлетки, капустный шницель, фаршированный кочан, бигос, запеканки, вареники с капустой, блины с капустой, пирог с капустой.
0
13.02.2012
Ответить
Чайковский
капустный шницель, фаршированный кочан, бигос, запеканки,блины с капустой....
первый раз слышу. спасибо попробую!
0
13.02.2012
Ответить
Нарьян-Мар
А, из супов еще капустняк. Белые щи варили уже? А с грибами?
Селянку на сковороде еще можно забацать. а голубцы какие уже употребляли: только классические, или еще ленивые? ленивые по волгоградски? Или совсем ленивые?
0
13.02.2012
Ответить
Лулеа
Квашенная, запеченная, котлеты....в инете можно найти многоооо рецептов)
0
13.02.2012
Ответить
Москва
запечь с сыром, как цветную. Только порезать не соломкой, а квадратиками. предварительно можно немного отварить.
0
13.02.2012
Ответить
