Замачивала на ночь говядину в маринаде (лук, морковь, болгарский перец, вода и уксус), переборщила с уксусом(((( Мясо кислое стало, овощи вообще не возможно есть. Что делать???? Вот тебе и праздничный ужин(((((((((((
Реанимировать говядину!!!
Москва
Овощи, обычно, выкидывают из маринада, а мясо я с лимоном или киви мариную, в уксусе жесткое оно становится..
0
14.02.2012
Ответить
Орел
Так вот решила новый рецепт испробовать, экспериментвторой, блин... обычно говядину с киви и делаю....
0
14.02.2012
Ответить
Орел
Нет уже. Чувствовала сильный запах, но все равно решила потушить. Думала так и должно быть.
0
14.02.2012
Ответить
Москва
Совсем гадость получилась? Надо было овощи выкинуть, мясо промыть и отвприть, бульон вылить, а потом уже тушить в подливе, типа сливочной.
0
14.02.2012
Ответить
Орел
ну ты блин даешь(((( уже приготовила? вряд ли исправить тогда((( закажи домой что-нибудь) а у меня все готово! жду мужа:))
0
14.02.2012
Ответить
Орел
уже поужинали...картошечка из духовки по деревенски...ммммм.... а вот мясо, эх...... жалко выкинуть...много его((((
0
14.02.2012
Ответить
Санкт-Петербург
попробуйте сахару добавить - я когда в борщ уксуса перелью добаляю и становится получше .
0
14.02.2012
Ответить
