Было свободное время, вот и решила испечь цветные кексики)



И уже разрезали


Было свободное время, вот и решила испечь цветные кексики)



И уже разрезали


Нда, конечно на фотах не очень видно, но на самом деле они достаточно яркие)
Конечно) 125гр масла и 125гр. сахара взбить до однородной массы. Потом вмешать 2 яйца и 200 гр. просеянной муки (вводить по столовой ложке, чтоб не свернулось). Ну и в самом конце 1 ч.л. разрыхлителя и ванилина на кончике ножа. Разложить все по формам и минут на 15-20 в духовку при 180 градусах. Если хотите цветные, то просто надо разделить тесто на количество цветов и подмешать краситель, а потом слоями выкладывать тесто в формы. Сверху я сделала крем из протертого в сите творога (потом его взбить с сахаром и ванилином), отдельно взбить сливки 35% жирности и смешать (только смешивать сливки с творогом надо обязательно ложкой) Вот и все, на все про все у меня ушло минут 30))))