Добрый вечер, завтра дочке 2 годика!!! И вот я сделал красивый торт, купила часть украшений, но хочу попробовать сделать масляные розочки. Хочется масляный крем масло + сгущенка. Подскажите пожалуйста пропроции, чтоб цветы форму держали. Вечером собираюсь сделать.
Спасибо!
Очень очень нужно!!!
Киев
Я делаю розочки так: взбиваю на низкой скорости 200 гр сливочного масла комнатной температуры до светлой пышной массы, потом добавляю постепенно, по ложке, 10 ст.л. сгущёнки, взбивая всё так же на небольшой скорости, в конце немного пищевого красителя либо можно свекольный или черничный сок (несколько капель)
0
18.02.2012
Ответить
Кито
Масло 200гр +сгущёнка варёная не больше 100гр, а то не сможете сделать розочки, крем будет жидковат, и то если всё таки жидкий получится, то подержите его немного в холодильнике
0
18.02.2012
Ответить
Тверь
Ну да у меня уже давно лежит полный набор с кучей насадок, я ни разу не пользовалась, и вообще торты печь начала с этого Нового года ))) Что-то так заинтересовало и получается!
0
18.02.2012
Ответить
Домодедово
пачка масла 200 гр, сгущёнка грамм 300 не полная банка!
0
18.02.2012
Ответить