Модераторы ,не сердитесь,пожалуйста! Я тут закладки в порядок приводила.и решила,что мне нужна подборка соусов для салатов-проверенных! У нас же как раньше было-сметана,майонез,уксус ,а сейчас такая фантазия))И передачи смотришь-там разнообразие сплошное.Так что кидаю клич,на вкуснячие соусы для салатов,проверенные хозяйками,самые-самые!!!!
Чебоксары
Я делаю оливковое или растительное масло+лимонный сок+чуть горчицы. Когда надо поострее чеснок через пресс. Иногда делаю на праздники шведский стол, по разным тарелкам, большим кол-ом разная зелень, овощи и т.д., чтобы каждый мог себе в тарелку взять любимые овощи и зелень, делаю в большой миске такую же заливку - оливковое или растительное масло+лимонный сок, чуть горчицы, и мелко-мелко туда крошу кубиками разных цветов болг.перец, репчатый лук, немного солю.
0
20.02.2012
Ответить
Можга
красота,возьму на заметку,хорошая идея на застолье поставить несколько соусов,как я раньше не догадалась?)))
0
21.02.2012
Ответить
Москва
Я делаю такой сахар,соль,масло и бальзамический уксус белый,можно еще горчички чуть чуть.
0
19.02.2012
Ответить
Можга
надо этого уксуса прикупить-не впервой слышу.А вообще думала сейчас меня закидают,успевай рецепты писать,а ШиШ?)))))
0
19.02.2012
Ответить
Саратов
5 ст. л. растительного масла, 3 ст. ложки лимонного сока, 2 см. имбиря на терке, 1 ч.л. меда, 1 ч.л.горчицы (готовой) Соус для свежих салатов просто отпад, не пожалеет : делается 2 секунды! У меня все его обажают!
0
24.12.2012
Ответить
Если найдете готовые заправки от Kotany, пробовала для Греческого и для Цезаря. Нереально вкусные, и самое главное они без глутамата натрия, только травы нужные подобраны.
0
19.02.2012
Ответить