Муравьиная горка)
400 г сливочного масла
— 4 ст.л. сметаны
— 1/2 ч.л. соли
— 1/2 ч.л. соды, погашенной уксусом
— 4 стакана муки
— 1 банка вареного сгущённого молока
готовим тесто,скатываем в шар и ставим на холод минут на 40-50
холодное тесто натираем на терке,выкладываем на противень и выпекаем,
делаем крем:масло слив+вареное сгущенное молоко
достаем противень смешиваем тертый выпеченный корж с кремом и формируем руками горку.
Приятного аппетита!))
