шампиньоны "пальчики оближешь" =)
Блюда с грибамифаршированные грибочки, оочень вкусные. рецепт под катом.





нам понадобится: 500гр шампиньонов, лук репчатый, сыр, майонез.
отрезает от грибов ножки, ложкой вычещаем внутренность. мелко резем ножки, лук и обжариваем на сковороде, добавляем соль и перец по вкусу. потом этой начинкой фаршируем шляпки, сверху намазываем майонез(можно заменитьс метаной), на майонез укладываем тертый сыр. кладем все на смазанный противень и ставим в духовку на 25-30мин
Татьяна
я тоже обожаю этот рецепт, и все гости отмечают это блюдо и просят рецепт. Только я в добавляю в ножки при жаке сметану, и потом эту массу уже закладываю в шляпки))
28.02.2012
Ответить
Наталья
а сверху майонезом мажете или тоже сметаной? хочу приготовить))) и в духовке какая температура должна быть...)) а то сгорят))
06.04.2012
Ответить