Девочки, а как вы делаете котлеты/тефтели на пару?
(у мужа проблемы с желудком)
хочу сегодня сделать из куриной грудки котлетки в пароварке для него
как вы их делаете?ингридиенты те же что и в обычных котлетках?
Заранее спасибо!
Санкт-Петербург
да, Марина, ваши котлетки я и приметила.Сегодня буду готовить:)Спасибо:)
и печеньки тоже;)те, что с морковкой:)
0
28.02.2012
Ответить
Новосибирск
http://www.babyblog.ru/community/post/cookingbook/1494813 вот, вещь! всегда так делаю!
0
28.02.2012
Ответить
Ростов-на-Дону
Абсолютно те же самые котлеты,только делаю их в мультиварке. (там специальная емкость с отверстиями ставится,вниз вода наливается-принцип тот же,что и в пароварке) Все получается.
0
28.02.2012
Ответить
Москва
Я добавляю в фарш овощи в разных комбинациях: капуста, кабачок, морковь, лук; и зелень по настроению + яйцо и сметану. Получаются очень сочные котлетки))) можно этот же приготовленный фарш положить в перчик и в пароварку - вуаля, готов фаршированный перец, только добавить сметанки)))
0
28.02.2012
Ответить