Что приготовить из Китайской капусты,стеблей сельдерея и имбиря??

=капуста с медом и с имбирем=

потребуется:
- 1 средний кочан китайской капусты
- 2 см корня имбиря
- 2 ст.л. меда
- 4 ст.л. соевого соуса
- 0,5 ст. апельсинового сока
- 2 зубчика чеснока
- перчик чили (если хочется)
- растительное масло для жарки

Капутсу пошинковать. Чеснок нарезать пластинами. Имбирь очистить и измельчить. Из перца вынуть сеена и мелко порезать. Обдарить в сковороде имбирь с чесноком (главное чтобы чеснок не подгорел, а то будет горечь) добавить перчик, обжарить. Добавить капусту - перемешать все, слегка ее обжарить и положить в нее мед, влить апельсиновый сок и соевый соус, хорошенько перемешать и жарить до готовности. Эта капуста жарится быстро, особенно тонкие листья, тут главное не пережарить сильно. Вообще изначально это блюдо для вока. На стол подавать горячей.

Сельдерей можно в суп,можно салатик - курица,сельдерей,сыр,яйца,майонез(например)

Капусту можно в салатик да хоть в такой же как с сельдереем только вместо него,капустка. В крабовый знаю кладут.

Имбирь можно потереть на меленькой терке и мясо-курицу в нем замариновать или чай сделать(тут где то девочки писали рецепт такого чая). Только он достаточно остренький. имейте это виду