Девочки есть филе трески чуть больше кг. что приготовить вкусненького и интересного на ужин из нее???
Нарьян-Мар
Запечь по-русски, точнее по северорусски, с картошкой под сметанным соусом.
Уложить под красный маринад.
Пожарить крупными кубиками с луком, морковкой, картошкой
0
13.03.2012
Ответить
Чебоксары
А первый вариант можно подробнее, а то только от названия слюни текут..... под сметанным соусом...мммммммм
0
13.03.2012
Ответить
Нарьян-Мар
В Архангельске подают на порционных сковородках, по кругу укладывают кругляши почти готовой, отваренной картошки, в центр - кусочек рыбы, заливается сметанным соусом на основе бешамеля, запекается в духовке до легкой корочки.
0
13.03.2012
Ответить
Волжский
котлеты можно(перекрутить, добавить лук, соль перец, можно немного хлеба и пожарить, я обычно в духовке запекаю под крышкой или фальгой так как дочка ест.)
0
13.03.2012
Ответить