Войти

Тирамису - мммммм.....

Лиля
Диляра, 16 лет 8 месяцевАмир, 11 лет 11 месяцев Заинск

А можно использовать другой творожный сыр?:) У нас маскарпоне нет. а жуть как хочу тирамису!

0
17.03.2012

Думаю можнопопробовать любой сливочный сыр)))

0
17.03.2012
Лиля
Диляра, 16 лет 8 месяцевАмир, 11 лет 11 месяцев Заинск

Ну вот вчера был куплен Хохланд, сегодня тирамису было приготовлено, а сейчас вот благополучно поедается. Спасибо большое что вдохновили! Вы первая кто сказал что можно  попробоввать любой творожный сыр, обычно все упираются-маскапроне и всё тут!  Тирамису просто абалденное, даже муж сказал-вкусняшка!:) Это наивысшая похвала! 

0
18.03.2012

Я очень рада,  что понравилось!!!! с маскарпоне конечно немного другой вкус, но сливочный сыр не портит сам десерт!!!

0
18.03.2012
Лиля
Диляра, 16 лет 8 месяцевАмир, 11 лет 11 месяцев Заинск

Я надеюсь когда-нибудь попробовать и с маскарпоне, но еще прочитала что некоторые делают маскарпоне  из деревенской сметаны, а мне её куда проще достать:)

0
18.03.2012

ну да, он очень жирный))) можно конечно попробовать и самой))) расскажите потом как получится ли)))

0
18.03.2012
Лиля
Диляра, 16 лет 8 месяцевАмир, 11 лет 11 месяцев Заинск

хорошо, добавлю в закладки, если сделаю то обязательно отвечу. Хотя и у хохланда 60 % жирность написано.

0
18.03.2012

ага,  но мне вот лично с маскарпоне не очень нравится))) так что хоть он и должен быть в оригинальном рецепте, но все таки на вкус и цвет...)))

0
18.03.2012
Лиля
Диляра, 16 лет 8 месяцевАмир, 11 лет 11 месяцев Заинск

У нас есть плавленый сырок Омичка, читала что некоторые с ним делают, вкус практически не отличается. Я первый раз на нем делала, вкусно было, но видать яйца плохо взбила и у меня все растекалось. Вчера остались бисквитные Палочки(кстати использовала не Савоярди(которого у нас тоже нет),а пекла бисквитный корж), хочу маленькую порцию приготовить на этом сыре.

0
19.03.2012

Ага, я самый первы раз тоже не довзбивала  и все текло)))) Омичку как то пробовала вкусный сыр)))

0
19.03.2012
Крошка Енот
Булочка, 11 лет 2 месяцаПланирую Москва

Люблю, что б в порционных креманках! Но все же предпочитаю с маскарпоне, любимый десерт всех моих гостей.

0
16.03.2012

в креманках удобнее))), ноу меня нет места в хол-ке))) а с маскарпоне мне как-то жирновато показалаось,  а с альмете в самый раз)))

0
16.03.2012
Крошка Енот
Булочка, 11 лет 2 месяцаПланирую Москва

Сколько людей - столько и вкусов, видимо. А для меня он такой нежный сливочный, а после добавления взбитых желтков, бейлиса  и белков - совсем воздушный и нежнейший. Я когда готовлю тирамису - отдельно накладываю себе просто крем и с удовольствием съедаю, сам тирамису потом уже не ем. Но я вообще сладкоежка.

0
16.03.2012

так вкусно написали,  что захотелось еще раз с маскарпоне попробовать))))  ятоже жуткая сладкоежка - если выбирать между мясом и тортиком - выберу тортик))))

0
16.03.2012
Крошка Енот
Булочка, 11 лет 2 месяцаПланирую Москва

Вот и я такая же!!!!!!! Сначала десерт, а потом уже что поместится еще.  Последний раз готовила тирамису не было домашних яиц, а с магазинными страшновато - взяла перепелиные (они не болеют сальмонелезом и для мужчин сырые перепелиные яйца так полезно!), 20шт вместо 4 куриных, так оказалось их тяжело разделить на белки и желтки.  Но результат того стоит! Все же с яйцами намного вкуснее, чем со сливками. И вообще, тирамису - это супер-десерт!!!

0
16.03.2012

согласна на все 100!!! отличные десертик и быстро готовится и за уши не оторвать))))

0
16.03.2012
Юлия
Николай, 24 года 9 месяцевМаруся, 16 лет 8 месяцевАнютка, 12 лет 11 месяцевГеоргий, 11 лет 1 месяц Домодедово

А каким печеньем можно заменить?И про Альметте я раньше даже не додумалась,спасибо!!!

0
16.03.2012

а печенье можно самим сделать)))

2 яйца, 50гр. сахара, 1 п. ванильного сахара, 50г. белой муки, 30г, крахмала, 1 чайная ложка без горки разрыхлителя теста. Яйца, сахар, ванильный сахар взбить миксером 1 минуту на самой высокой мощности. Добавтаь муку,  разрыхлитель,  перемещать и через кондитерский мешок выдавить полосочки. выпекать в горячей духовке мин 10

0
16.03.2012
Юлия
Николай, 24 года 9 месяцевМаруся, 16 лет 8 месяцевАнютка, 12 лет 11 месяцевГеоргий, 11 лет 1 месяц Домодедово

Спасибо большое за рецептик!!! Вот пост закончится и обязательно себя побалую!!

0
16.03.2012

на здоровье!!! буду рада если пригодится и понравится))))

0
16.03.2012
Юлия
Николай, 24 года 9 месяцевМаруся, 16 лет 8 месяцевАнютка, 12 лет 11 месяцевГеоргий, 11 лет 1 месяц Домодедово

потом отпишусь))

0
16.03.2012

буду ждать)))))))

0
16.03.2012
Татьянка
Светочка, 22 года 1 месяцФёдор, 16 лет 2 месяцаВовка, 13 лет 4 месяца Москва

А я сначало подумала, что это мыло  Хочу, хочу, очень аппетитненько

0
19.03.2012

,  вот так вот))) надо иногда своих баловать чем нибудь кроме мыла))))

0
19.03.2012
Татьянка
Светочка, 22 года 1 месяцФёдор, 16 лет 2 месяцаВовка, 13 лет 4 месяца Москва

Ага, согласна, а то мозги только в сторону мыла. Вот например, смотрю на блюдо с фруктами и думаю какой бы в мыло пристроить)))

0
19.03.2012

ой,  сама такая же))) на все смотрю с точки зрения - а в мыло можно засунуть?

0
19.03.2012
Татьянка
Светочка, 22 года 1 месяцФёдор, 16 лет 2 месяцаВовка, 13 лет 4 месяца Москва

0
19.03.2012
Kitty
Дмитрий, 12 лет 7 месяцев Аксай

Спасибо за рецептик

У меня несколько вопросов: 1. почему крем получился жидким? Я ложила "Маскарпоне".... Прям растекался. 2. вместо печенья савоярди можно положить какое-нить другое? Я не могу найти его в магазинах...

0
31.03.2012

на здоровье!!!!!!!

у меня жидковатый крем получился тогда когда недовзбила сначала желтки с сахаром, а потом не до пиков белки, когда потом делала как следует все было хорошо!!!

2 яйца, 50гр. сахара, 1 п. ванильного сахара, 50г. белой муки, 30г, крахмала, 1 чайная ложка без горки разрыхлителя теста. Яйца, сахар, ванильный сахар взбить миксером 1 минуту на самой высокой мощности. Добавтаь муку,  разрыхлитель,  перемещать и через кондитерский мешок выдавить полосочки. выпекать в горячей духовке мин 10

0
31.03.2012
Kitty
Дмитрий, 12 лет 7 месяцев Аксай

Оййй............ Спасибо огромное!

0
01.04.2012

не за что!!!!

0
01.04.2012
Kitty
Дмитрий, 12 лет 7 месяцев Аксай
Подробный рецепт, пожалуйста! А что такое альмете и савоярди?
0
16.03.2012

добавила в рецепт описание))))

0
16.03.2012
Kitty
Дмитрий, 12 лет 7 месяцев Аксай

Спасибо!

0
16.03.2012

на здоровье!!!!

0
16.03.2012

добаваила в описание)))

0
16.03.2012

завтра надо сделать) у меня пачка маскорпоне есть....а вот печенье сама печь буду, нет аналогов у нас...

0
16.03.2012

у меня подруга сама печет - ничем не уступает покупному!!! я просто случайно в магазине увидела и купила пару пачек))))

0
16.03.2012

Да бум пробовать)

0
16.03.2012

приятного!!! очень вкусно получается!!!

0
16.03.2012

С ума сойти! Слюнки потекли от такой вкусняшечки!!!

0
16.03.2012

да оно такое))) сколько не ешь все еще чуть чуть хочется)))

0
16.03.2012

Охотно верю)))

0
16.03.2012

напишите, пожалуйста, подробный рецепт)

0
16.03.2012

написала))))

0
16.03.2012

напиши свой рецепт подробней.

0
16.03.2012

написала, Натусь

0
16.03.2012

ага, супер.спасибо! а то у меня рецепт извратный. этот просто делается.

0
16.03.2012

очень просто!!!

0
16.03.2012
Светлана
Дмитрий, 16 лет 5 месяцевАртем, 14 летМашенька, 8 лет 9 месяцев Москва

как аппетитно,ням-ням))

Инночка я не продвинутая оказывается, а что такое альмете и своярди?

0
16.03.2012

добавила в рецепт

0
16.03.2012
Лейла
Тимур, 16 лет 4 месяцаХадижа, 11 лет 6 месяцев Москва

Тирамису-это мой самый любимый десерт! Спасибо! В закладки!!!

0
16.03.2012

Не за что!!! Очень вкусно и быстро))) главное чтоб все инги были под рукой)))$

0
17.03.2012
ольга
Анюта, 25 лет 10 месяцевПоленька, 15 лет 10 месяцевДана, 13 лет 8 месяцев Владимир

Понятно,что завтрак был великолепен! и день удастся!!!   надо попробывать...

0
16.03.2012

Спасибо, Олечка)))) попробуй обязательно!!!!

0
17.03.2012
Вероника
Платон, 16 лет 10 месяцевЛада, 14 лет 4 месяцаЗлата, 14 лет 4 месяцаМирослава, 14 лет 4 месяцаЛука, 13 лет Самара

ммм Иннусь, какая вкуснотища

0
17.03.2012

Спасибо!!!))))

0
17.03.2012
Ирина
Вячеслав, 16 летКира, 12 лет 4 месяца Чебоксары
у меня есть сыр буко.как думаете подойдет?
0
17.03.2012

Он же сливочный? Конечно подойдет!)))

0
17.03.2012

а где Вы печеньки такие прикупили?

0
16.03.2012

в последний раз в Ашане купила)))

0
16.03.2012
ТИРАМИСУ)))))) Шикарный,быстрый,шоколадно-сливочный десерт!

Похожие записи