Девочки, чем можно заменить кефир??? Хотела сделать кексы, там в рецепте кефир, у меня его нет, но есть молоко, сметаны чуток, бифидум, активия
Чем угодно из этого можно заменить! Особенно активией.
Сметана может быть густой, если жирная, тогда ее можно разбавить молоком или вообще водой, если нет молока. Но лично я просто сметану в таких ситуациях кладу.
сметана домашняя, т.е. ее с молоком разбавить? а сколько на сколько примерно?
Лучше активию возьмите, она вместо кефира лучше всего.
А если все же на сметане остановитесь (если домашняя, то ооочень вкусно будет), можно вообще не разбавлять или добавьте немного, размешайте, посмотрите, какая консистенция.
кексики на ночь глядя? у вас же вечер уже. и не поешь? тренируешь силу воли?)))
Галечка, а можно рецепт, он у тебя проверенный-вкусненький? а то купила формы для кексов,хочу испробовать!
Юляша, так я ж мужчинам своим, я вот тока его первый раз пеку, тоже на днях купила формочки силиконовые для кексиков, позже напишу, если получится, оки
Любой кисломолочкой, даже сывороткой, но с ней не так вкусно будет.