Вчера приобрела новую селиконовую форму вместе с журналом, решила сразу же ее опробовать, решила сделать вот такой пирог на скорую руку.
Ингредиенты
- 100 г ветчины
- 100 г твердого сыра
- 150 мл молока
- 100 г сливочного масла или маргарина
- 3 яйца
- 250-300 г муки
- 2 ч.л. разрыхлителя (или 1 ч.л. гашеной соды)
- соль
- перец
Яйца взбить с солью и перцем, добавить молока;
затем, добавить нарезанные ветчину и сыр кубиками, затем размягченное сливочное масло, муку с разрыхлителем. Вылить в форму, запекать минут 30.
