Почти кутабы или колобы...В общем,вкусно,легко и просто!!!!А я сделала еще и остро(но это на любителя!)
Рецепт:2 яйца,200 мл воды,3-4 стол.ложки растит.масла,соль(щепотка),1 чайн.ложка соды и мука(до эластичного теста).Замешиваем тесто и ставим в сторонку на минут 20-ть.Делаем начинку:300-400 гр.сыра,150 гр.слив.масла,2 зубчика чеснока,зелень по вкусу(у меня укроп,петрушка,кинза,шпинат),соль-перец(по вкусу).Раскатать тесто,положить начинку,сделать лепешочки(или то,что по вкусу!) и обжарить наСУХОЙсковороде до готовности!!!!Приятного аппетита!!!!
