Поделюсь с вами вкусным рецептом. Мой муж так варит. Вода+хорошая горсть семян укропа (можно две)+соль (пересаливаем!)= рассол
Раков кладем в рассол, только что закипевший, что бы они скрылись в воде, кипят 5-10 минут. А вот настаиваются часа 2, но не менее часа точно! В этом то весь изюм)))))) Вкуснее не ела! А на следующий день они ещё вкуснее будут (из рассола не вынимать), если доживут.
