продавец подложил свинью, а точнее кабана...

Свет, тут девчонки насоветовали мариновать до одурения- ничего не поможет, это такое мясо вонючее, что тут уж ничем не помочь. я бы этим мясом продавцу по морде надавала, ведь он же козел, знает, что продает!

тоже такое бывало...(((( отнесите где купили, устройте скандал, сэской прегразите, поменяют как милые! или деньги вернут. ну либо шашлык и на природу...

ХРЯКА  КУПИЛ  ВАШ  МУЖ,  ПОЭТОМУ  И  БУДЕТ  ВОНЯТЬ  МЯСО  МОЧЕЙ. ПРАВИЛЬНО  ВАМ  ДЕВУШКА  ПОСОВЕТОВАЛА  ,  ЕГО  ТУШИТЬ, ЗАПЕКАТЬ  В  ФОЛЬГЕ,  В  РУКАВЕ, В  ГОРШЁЧКЕ  НЕЛЬЗЯ  БУДЕТ  ВОНЯТ, ПО БОЛЬШЕ  СПЕЦИЙ  И  ЖАРИТЬ  НА  ОТКРЫТОЙ  ПОВЕРХНОСТИ..А  ТАК  НИ  ЧЁ  БОЛЬШЕ  НЕ  СДЕЛАЕШЬ,  ЗАПАШОК  ОСТАНЕТСЯ.

ела кабана однажды в Италии - вкусно,как говядина. Готовлю часто зайца дикого. у дичи бывает проблема с запахом,нужен чеснок. Тушите 3-5 часов с морковью и чесноком. и пусть муж ест))

Дичь более экологичный продукт,чем привычное нам мясо. 

тоже было разок такое,так обидно было,мясо то не дешевое,но мамка у меня егосварила правдо воду меняли постоянно и специи клали, потом его потушили с каким-то маринадом и без крышки и вроде ничЁ,но я думала ещё долго есть не смогу мяса. конечно это -ФУ- со стороны продавца.

нам как-то такое мясо свекровь привезла в огромноооооом количестве....ну и запах! ничем его не убрать,прям до тошноты!

мариновала!!! и в уксусе и в специях, не помогает...........*((((((((((((((((((((((((

Только вымачивать на ночь. А потом мариновать до одурения с уксусом, чесноком и кучей специй.. И жарить без крышки. Варить и тушить не надо. Запашок все равно будет мерещиться.

выбросить!  всё равно есть не сможете!

замочить на сутки в воде,воду менять несколько раз)

побольше лаврового листа,специй,предварительно замариновать.

промариновать в специях, уксусе/лимоне