Девочки , как приготовить греческий грибной суп пюре?

ммм могу предложить свой вариант супца:

Грибочки опята примерно 800 гр

Картошка - 1-2 шт

Лук-1 шт

Слив. масло

Сливки - 200гр

Сметана - 1-2 ст. ложечки

Лук и картошечку жарим на слив. маслице...добавляем грибочки, тушим,солим,перчим. Потом заливаем немного водички, до готовности варим.

все блендерим, заливаем сливочки и сметаночку и угощяемся.

Очь вкусно!

Я готовила по этому рецепту - просто объеденье!!! Теперь это наше любимое блюдо))) http://www.babyblog.ru/community/post/cookingbook/1470717