У меня есть кролик,но я вообще не представляю,что с ним делать...хочется и не сложно и быстро и вкусно и чтобы детям можно было...точнее детке:)пока одному только!
Может в рукаве?делал кто?
А как его,интересно разделывать...он прям с фермы...
Керчь
Мне очень нравится кролик, тушенный с луком, в сметане! Очень вкусно!
0
19.06.2012
Ответить
Лобня
Просто класть кролика и сразу заливать сметанкой или надо сначала отварить?и прямо целого или от костей отделить...:)?
0
19.06.2012
Ответить
Керчь
Порезали на кусочки, как курицу режете. Потом в казанок положили нужное кол-во мяса, посолили, поперчили и лук( по-больше) и слегка обжарить на масле, чтоб лучок зарумянился, потом туда сметанки, ну сколько не жалко и на маленьком огне тушить, подливать чуток водички в процессе приготовления! Самое вкусное блюдо, которое можно приготовить из кролика- на мой взгляд! Вкуснее ничего не ела!!!
0
19.06.2012
Ответить
Москва
А еще можно в кефире. Я его как курицу целую разрезала и заливала кефиром. Тушила до готовности...вкуснотища...обажаю кролика.
0
19.06.2012
Ответить
Запорожье
Да кролик вобще очень вкусный и мягкий. Тушеный очень вкусный.
А что значит с фермы он с мехом или шкуру сняли а внутренности оставили?
0
19.06.2012
Ответить
Москва
предлагаю свой вариант ))
0
19.06.2012
Ответить