Что сделать со свежей черникой?

нуу у вас ее много! А  у нас она роскошь прямо))) На рынок один привозят из западной, вот только сегодня специально за ней ездила.. не дешевая! 40 грн литровая баночка! Так что я чуток взяла, покушаем, немного заморожу на компотик (она говорят при расстройствах кишечника хорошо помогает), а остальное с сахором перетру и в морозилку (не хочу в нее много сахара просто), она потом очень вкусная даже после разморозки!

ну если "объелись", то можно заморозить. зимой вкусно будет в выпечку, компоты . а еще с сахаром перетереть и в холодильник поставить.

Можно в кексы добавить. Недавно сделала торт "Черничное блаженство", девочки здесь на бб выкладывали - вкусно. У нас тоже много было, часть заморозила. Еще можно перетереть с сахаром и в холодильник. Говорят, всю зиму будет храниться. Но, думаю, будет съедено раньше)) Можно сделать соус (стакан воды, полстакана сахара вскипятить, добавить стакан черники протертой, в конце влить 1 ч.л. крахмала разведенного в небольшом кол-ве холодной воды, довести до кипения). Его к сырникам, блинам оочень вкусно. Про коктейль уже писали - нямка еще та!

я бы на зиму заделала в собственном соку.Очень вкусно потом есть))))

Черника+мороженое(пломбир например)+молоко и в блендер!Вкуснотища!!!!

кисель, пирог со сметанной заливкой нереально вкусный

кисель, пироги, в кашу кидать. Я замораживаю

заморозить, можно кексы сделать, вообще черника это мего вкусно и полезно!) 

Мы замораживаем и зимой кушаем)

ооооо, фига се......заморозь на зиму