Готовила её пару недель назад, но только сейчас скачала все свои фотки с кулинарными "шедеврами" и решила написать пост, вдруг кто-то еще захочет такое попробовать;)
Я вообще не любитель длительных процессов готовки, поэтому мои рецептики для лентяек;)))
Нам понадобится:
* 1 целая курица
* рис
* курага-чернослив
* масло подсолнечное
* специи/чеснок
Замачиваем курагу и чернослив. Отвариваем рис и смешиваем с рубленным черносливом и курагой (всё на глаз, кому как по вкусу). Пока замачивалась курага и чернослив, маринуем курочку в специях, чесноке и масле (я бы еще попробывала майонез). Специи берете каке есть в доме или кто что любит. Начиняем ншу курочку готовой смесью из риса, связываем ножки и в духовку часа на 1,5 (чтобы мяско было поразваристей, ну это я так люблю).
Приятного аппетита!)
