Что то мне так ее захотелось, очень уж она вкусная, а летом вообще самое то, но вот незнаю что с ней делать, не сырую же есть!! У кого нибудь есть простенький рецептик, тли варки или дерут, тушки и т.д
Казань
Я сама ничего особенного с ней не делаю, я ее тоже очень люблю. Вообще сама я фонат зелени и овощей). Вообщем как я ее делаю)). Цветнцю капусту, нарезаю, а иногда разделяю на соцветия, по настроению, перчу, солю, немного морковки нарезаю на брусочки, лучка, помидорчиков и тушу на медленном огне на подсолнечном масле. Готовиться очень быстро. ем ее или просто так или же подаю , как гарнир. А если уж ее через чур много, замораживаю. Зимой не придеться покупать например броколли (привезенную непонятно откуда).
0
06.07.2012
Ответить
Москва
Я отвариваю минут 10-15 в посоленной воде. Потом сливаю на дуршлак. Пока варится готовлю болтушку из 3-4 яиц. Капуста стекла, на сковородку со сливочным маслом и залить яйцом. Можно перемешать, можно нет. Приготовление занимает 25-30 минут.
0
05.07.2012
Ответить
Оренбург
А я отвариваю, делаю кляр, обмакиваю и обжариваю. Вкусно!
Рецептики почитала девочек, надо попробовать.
0
05.07.2012
Ответить
Пэтах-Тиква
Я сырую делаю )))
капусту режу, потом огурец сырой, брынзу (или какой-то салатный сыр я беру фету)
немного масла, лимонный сок и черный молотый перец :) очень вкусно
0
05.07.2012
Ответить
Ростов-на-Дону
Отварить мин 5 в подсоленной воде, далее выложить на сковороду, полить сметанкой, посыпать сухарями и сверху все это засыпать сыром. И в духовку пока не расплавится сыр!!!! Вкусно!!!!!!!
0
05.07.2012
Ответить