Нам надо:
5-6 средних картофелин
головка чеснока
размягченное сливочное масло
соль, специи, зелень по вкусу
Что делать:
Тщательно вымыть картошку. Чеснок нарезать тоненькими ломтиками. Сделать по всей длине картофелины надрезы на ломтики не до конца, в разрезы вложить ломтики чеснока. Картошку снаружи смазать сливочным маслом, посыпать солью, специями или зеленью. Запекать 40-50 мин при 220 градусах. Получается очень ароматный и красивый гарнир, мягкий внутри и хрустящий снаружи!
Лыткарино
Запеченный картофель
Луганск
а вы молодую картошку с тонкой кажурой запекали?
0
13.07.2012
Ответить
)))Обязательно попробуем,мням мням)))
.jpg)
Москва
еще можно внутрь очень копченое сало вкладывать - получается супер
0
14.07.2012
Ответить
Владикавказ
Супер-рецептик! Очень просто и красиво))) Обязательно попробую завтра же))) Спасибо!
0
13.07.2012
Ответить
