Научите как делать, чтоб как в детстве!
Желе из красной смородины
Нарьян-Мар
Отжать сок из промытой и обсушенной смородины, смешать с сахаром в пропорции 200 г сока на 225-250 г сахара, перемешивать до полного растворения сахара, ращлить по чистым, сухим банккам, поставить в холодильник, потом, когда застынет, укупорить, если накрыть крышками сразу, конденсат испортит.
0
25.07.2012
Ответить
Сергиев Посад
Я так делаю: отжимаю через марлю сок, на 1 стакан сока добавляю 2 стакана сахара,и всю эту смесь ставлю на паровую баню до полного растворения сахара. затем в простерилизованные банки, под капроновые крышки и в холодильник.
0
25.07.2012
Ответить
а ещё есть соковарки- , в готовый сок добавляла сироп из сахара и всё.
0
25.07.2012
Ответить
Тугулым
http://www.babyblog.ru/community/post/cookingbook/1709237 я так хочу попробовать делать
0
29.07.2012
Ответить
Электросталь
Спасибо девочки за рецептики и советы теперь буду пробывать закрывать.
0
26.07.2012
Ответить