Очень хочется печёной картошки, но есть только молодая, можно ли её печь и может есть какие особенности запекания молодого картофеля?
Рига
расскажу очень вкусный рецепт картошки - выбираешь самые маленькие картофелины, тщательно моешь и очень-очень сильно скребешь по нему вилкой, чтоб такие прямо впадинки образовались. в чугунном казанке нагреваешь много подсолнечного масла, туда кидаешь много-много-много чеснока и картошку - ну очень здорово получается!
0
31.07.2012
Ответить
Летичев
супер, спасибо, а то муж хотел маленькую картошку выбросить, говорит, всё равно как её чистить?)))
0
31.07.2012
Ответить
Рига
ага, а я не люблю выбрасывать продукты, вот и придумала, что такое можно делать - по хорошему картошку должна в большом количестве масла получить коричневую корочку снаружи и остаться мягкой внутри
0
31.07.2012
Ответить
Минск
А если есть мультиварка, то и вовсе чудо-чудесное получится!))) Да с холодничком.... Ням)
0
31.07.2012
Ответить
