Войти

Вопрос про лазанью

Евгения
Северск

а сколько начинок?

вообще лазанья приподнимается при приготовлении, так что нужно последний слой ниже уровня бортика делать минимум на пару см., иначе поднимется и потечет.

0
31.07.2012

спасибо! незнала))

0
31.07.2012
Евгения
Северск

ну тесто ж. оно само при приготовлении расширяется плюс пар. я делаю обычно 4 слоя теста, включая низ и верх - крышку.

0
31.07.2012

спасибо! учту!

0
31.07.2012
Яюшка
Иванна, 38 лет 4 месяцаДарья, 19 лет 6 месяцев Нарьян-Мар

Бешамель еще любит вскипать и подниматься.

0
31.07.2012

ага, спасибо!

0
31.07.2012
Ольга
ВикториЯ, 17 лет 10 месяцев Москва

ну я н езнаю как считать но всё время длелаю так:
1 слой - тесто

2 слой начинка

3 слой - тесто

4 слой начинка

5 слой тесто

6 слой сыр и соус -ну как-то так. пока все были довольны!!!! )))) (может я не понимаю как-то - без обид, может кто-то там тесто/начинка - за одн слой счтает)

0
31.07.2012
Ольга
ВикториЯ, 17 лет 10 месяцев Москва

ой, ну забыла написать что каждый слой начинки соусом промазываю....

0
31.07.2012
я и имела ввиду сколько листов теста ложить)) спасибо!
0
31.07.2012
Metelitsa
Мария, 18 летВарвара, 14 лет 2 месяца Москва

Мне 4 нравится

0
31.07.2012

спасибо! 4 и сделаю))) завтрап буду 1-й раз делать)))

0
31.07.2012
Анюта
Максим, 20 лет 2 месяцаАрсений, 15 лет 1 месяцФеденька, 13 лет 11 месяцев Старый Оскол

4

0
31.07.2012
Паста с запеченным камамбером Pasta A Fagiolet

Похожие записи