гороховая закуска

Сделала закусочку, все просто.

Требуется:

Горох шлифованный( полгорсти)

Помидор 2шт не крупные

Половинка репчатого лука

Соль, перец

Приготовление:

Помидоры и лук порезать, закладываем все ингредиенты в горшочек, наливаем чуть-чуть воды(прям совсем немного), солим, перчим, по желанию можно добавить тертую морковку и болгарский перец. Закрываем фольгой и на час в разогретую до 200градусов духовку. После даем остыть и подаем, можно немного добавить зелени, а в процессе готовки добавить любимые специи.