
100 гр масла растопить с 100 гр белого сахара, 100 гр тростникового сахара и плиткой молочного шоколада,
взбить до пены 2 яйца и постоянно помешивая, тоненькой струйкой влить в масляную смесь, добавить 300 гр муки, 1 чл разрыхлителя, 100 гр солёного арахиса и вылить тесто в форму застеленную бумагой для выпечки слоем около 2 см, в процессе выпечки тесто увеличивается в два раза, потом опадает. Поставить в горячую духовку на 180 гр на 35 мин. Потом охладить и холодным нарезать на квадраты не вынимая из формы, поставит в холодильник на 2-3 часа. Кушать только холодным. Очень вкусненько.

