кактейль бейлис дома?если да,то поделитесь рецептом плиззз
Делала для себя на день рождения дочи.Нашла на просторах ИН много разных вариантов...остановилась на таком-0,5 водки ,банка сгущёнки,3 пакетика кофе(вкусного растворимого)1 пак. ван. сах. 3 желтка(но мне кажется лучше не доб.).В рецепте были сливки 0.4 лит. (не выше 30%) но я недобавляла.Всё смешала миксером и разогрела что бы растворился кофе и сахар Ещё он сутки должен настоятся, но мы так долго не ждали.Разницы между кафешным и моим никакой...покупной не пробовала ..судить не могу,а в кафе тож куча подделок...
мне больше всего понравилось в таком варианте...
Вычитала недавно как можно сделать такой ликер в домашних условиях...
Попробовала сделать (аж три раза пробовала :)) с водкой, коньяком и виски)
так вот с виски мне понравилось больше всего.
+
ингридиенты
= тока еще вкуснее
В общем:
пропорции:
1) банка концентрированного молока
2) 100 гр сахара
3) чудо-шоколад 200 рг пачка
4) ванилин - немного (а то горечью будет отдавать)
5) растворимый кофе ( 2 ч.л растворить в тепленькой водичке, а то будут гранулы долго плаватьв бутыле)
6) спиртное 180 гр.
Все это перемешать до растворения сахара.
поставить отдыхать на 3 часа при комнатной температуре, а потом на сутки в холодильник (но мы и через 3 часа употребилы было все супер-мега)
и усе - пейте на здоровье ))
вместо концентрированного молока можно использовать сгущенку, но тогда сахар не добавляется
концентрированное молоко вот такое брала
Приготовление: В сгущенку доб. шоколадный коктейль, перемешать. Отдельно смешать коньяк, кофе и ванильный сахар. Добавляем в сгущенно-шоколадную смесь. Перемешиваем до однородного состояния. Переливаем в бутылку и ставим в холодильник. После можно пить. Хранится в холодильнике 2-3 недели.