Киш с курицей, шпинатом и цуккини
Пироги, пирожки, булочкиДо сегодняшнего дня загадочный пирог "киш" казался мне нереально сложным. Ан нет!
Девы, это можно сказать - элементарно!
Самая долгая часть процесса - выпекание коржа, пока вы обжариваете начинку ))))
Рецепт брала у Иришки, гляньте здесь http://www.babyblog.ru/community/post/cookingbook/1710895
Только вместо фарша - отварная курица, потом нафантазировала ещё маленький кабачок цуккини и сыра, сыра не жалейте!
Особенно радует тот факт, что к овощам, в частности к шпинату, приучается вся семья, а не только Тёмка, который любит овощные запеканки/пироги до трясучки ))))) ТТТ на всякий случай.
Sunny
29.09.2012
Ответить
Наталия
А мы очень похоже пиццу делаем. Только тесто быстрое дрожжевое, а не песочное :)
29.09.2012
Ответить
Светлая
Тогда это вот такая запеканка http://www.babyblog.ru/user/tassa78/3016455
29.09.2012
Ответить
Noname
Хочу такое, но без курицы)
Мой любимый пирог из детства - с зеленью просто) Жаль такое только бабушка умела печь.
29.09.2012
Ответить
Светлая
Я так поняла, здесь весь секрет в заливке, так что можно преспокойно обойтись и без мяса ))))
29.09.2012
Ответить