девочки, подскажите какой нибудь вкусный маринад для индейки(будет готовиться на гриле), только не майонезный, уксусный, минеральный. что нибудь новенькое))
Казань
можно взять базилик, чеснок, немного масла подсолнечного без запаха, добавить соли, немного душистого черного перца и все растолчить в ступке, натереть индейку и после готовить уже на гриле. Мариновать нужно примерно пару часов.
0
02.10.2012
Ответить
на 1 кг птицы , 500 гр желтой сливы ( вес с косточкой) , 200 гр базилика , соль , перец , исоп . все в блендер . мариновать достаточно 30-40 мин .
часть маринада оставьте , потом вкусно макать в него готовую птичку )
0
02.10.2012
Ответить
Попробуйте сделать маринад с томатного сока с добавлением большого кол-ва мелко нарезанной зелени и чеснока
0
02.10.2012
Ответить